Talentcard®
Overzicht profielen
Talentcard van Haaije Ruurd Plantinga

Haaije Ruurd Plantinga

kok of loonadministratie

Personalia

Leeftijd
55 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Fries
  • Nederlands
Talen (schrijven)
  • Nederlands
Rijbewijs
  • B - Personenauto

Dit ben ik

Mijn dromen en ambities

Veel ervaring in de horeca als zelfstandig werkende kok.
Verder jarenlange ervaring als assistent beheerder.
Praktijkdiploma Loonadministratie, diploma 2013.
Momenteel parttime werkzaam als postbezorger.

Wat breng ik mee?

Zo omschrijven anderen mij

Ik ben een nuchter, rustig persoon, die met beide benen op de grond staat en vastbesloten op zijn doel af gaat. Ik blijf rustig in stressvolle situaties en werk nauwgezet.

Mijn huidige situatie

Functie(s):
  • medewerker zeil- en tentenmakerij
Sector(en):
  • Horeca
Carrièreniveau:
  • Ervaren
Beschikbaar vanaf:
  • Per direct

Werkervaring

Juli 2014 tot heden: Postbezorger PostNL
• Post op het juiste adres bezorgen

September 2012 Stagiaire afdeling servicecentrum PGB
Servicecentrum PGB Utrecht
• Ervaring opdoen n.a.v. mijn opleiding PDL (Praktijkdiploma Loonadministratie):
Leren werkbriefjes in te voeren en klanten telefonisch te woord te staan

1997 tot 2012 Assistent Beheerder
Beheer Kerkgebouwen Leeuwarden
• Bode bij burgerlijk huwelijken:
Zorgen dat alles in de juiste opstelling staat, bruidspaar begeleiden naar de trouwzaal, etc.
• Koster tijdens kerkelijke activiteiten, zoals inzegeningen huwelijken of begrafenissen:
Kerkzaal in gereedheid brengen, klokken luiden, bruidspaar of familie overledene
begeleiden, gevraagde muziek draaien, etc.
• Kelner tijdens vergaderingen en feesten:
Bediening
• Catering
Lunches maken: broodjes, salades, soepen, warme en koude buffetten
Diners maken: voor-, hoofd en nagerecht, warme en koude buffetten
• Voorraadbeheer:
Inkoop goederen voor onderhoud, schoonmaak en feesten/catering
• Agendabeheer:
Aanvragen verwerken van kerkelijke en niet-kerkelijke activiteiten (feesten, concerten,
vergaderingen, etc) van zeven gebouwen
• Onderhoudswerkzaamheden zoals lampen vervangen, het bijwerken van beschadigingen
en schoonmaakwerkzaamheden.



September 1997 Zelfstandig werkende kok
tot oktober 1997 Medisch Centrum Leeuwarden Zuid te Leeuwarden
• Bereiden warme maaltijden voor de patiënten


Oktober tot maart Kelner
1993 – 1997 Koster/beheerder J. Bultsma ‘Het Trefpunt’ te Hallum
• Bediening tijdens feesten en partijen

April tot September Zelfstandig werkende kok
1993 – 1997 Hotel/restaurant/café ‘Watersport’ te Heeg
• Bereiden lunches
• Bereiden diners: plate en a la carte

Mei tot september Zelfstandig werkende kok
1992 Restaurant/Bistro ‘De Weagh’ te Workum
• Bereiden diners a la carte

Augustus - september Zelfstandig werkende kok
1991 Gevangenis ‘De Marwei’ te Leeuwarden
• Bereiden maaltijden in samenwerking met gedetineerden

Mei tot juli Zelfstandig werkende kok
1991 Huis van bewaring te Leeuwarden
• Bereiden maaltijden in samenwerking met bewoners

Januari 1990 tot Kok
april 1991 Militaire dienst
• Bereiden maaltijden voor de manschappen

September 1989 tot Zelfstandig werkende kok
januari 1990 Dienstencentrum ‘Willemsspringer’ te Leeuwarden
• Bereiden warme maaltijd voor ‘de oudere buurtbewoners’

Opleidingen

Praktijkdiploma Loonadministratie
Diploma 2013

Zelfstandig werkend instellingskok
CIN Groningen
Diploma 1994

Restaurant kok inclusief cursus Sociale Hygiëne
Primaire opleiding Friesland College te Leeuwarden
Diploma 1992

MBO Civiel Consumptieve Dienstverlening
Scholengemeenschap De Zwettepoort te Leeuwarden
Diploma 1989

LBO Consumptieve Techniek
Christelijke Technische School te Leeuwarden
Diploma 1986

Meer over mij

Zo besteed ik mijn vrije tijd

Houten meubels maken
Klussen in huis
Fietsen
Vissen
Wandelen

Werkgebied

  • Leeuwarden 50km
Talentcard®